Spoons Café & Restaurant in Siem Reap ist ein soziales Unternehmen, das sich der Ausbildung von benachteiligten jungen Erwachsenen im Bereich Gastgewerbe widmet. Das Restaurant ist Teil der umfassenderen Mission von Spoons Cambodia, die lokale Gemeinschaft durch Bildung und Ausbildung zu stärken. Es verfügt über ein einzigartiges Bambusdesign und bietet authentische khmerische Küche mit Schwerpunkt auf hochwertigen Zutaten. Die Gewinne aus dem Café unterstützen verschiedene Programme, darunter auch Ökotourismusprojekte.
